地酒と地鶏 料理屋とり匠 料理屋 とり匠|熊本の地鶏「天草大王」を使用した地鶏焼き鳥と水炊きの専門店 | 地酒と地鶏 料理屋とり匠

鶏会席料理

土会席~オープンからの大人気 炭焼き&水炊きをご堪能

オープンからの大人気!水炊きと炭焼きの両方をお楽しみいただけるコースです。自慢のメニューが詰まっています。はじめての方はぜひ!

お得!

※スープがなくなる場合が多くあります必ずご予約をお願いします。

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【料金】6,490円(税込)
【品数】11品
【人数】2名様から39名様
【時間】180分
【飲み放題】無

【コース内容】
水炊きと炭焼きの両方をお楽しみいただけるコースです。

・先付け kinnkannの燻製
・前菜盛合わせ5種 
・自家製豆腐
・串焼き
 ささみ山葵
 かしわもも
 まるはつ
 季節野菜串
・自家製燻製
・三浦大根の鬼おろし
・水炊き「店舗で12時間かけてスープをひいてます」
・雑炊
・甘未

【開催期間】2019年10月1日~
【来店時間】17時00分~21時00分
【予約期限】当日(11時30までにご予約ください)
※写真はイメージです。2名様よりご利用可能です。仕入の都合により一部内容を変更させて頂く場合がございます。ご容赦下さいませ。

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太陽会席~焼き鳥だけをメインにフルコース!

天草大王地鶏、鎌倉野菜などを味わえるコースです。

炭焼きは特選を8~10本ご用意。さらに逸品料理もご堪能いただけます。接待や会食にもおすすめのコースです。

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【料金】6,050円(税込)
【品数】15品
【人数】1名様から39名様
【時間】150分
【飲み放題】無

【コース内容】
【太陽コース】 接待にお勧め
◆先付け kinnkann 燻製
◆前菜盛合せ
  汲み上げ黒胡麻豆腐、季節の白和え、イエローとまとのクリームチーズ
  どんこしいたけマリネ、鎌倉有機人参ラペ
◆自家製 豆腐 またいちの塩で
◆天草大王地鶏  
  山葵 ササミ
  かしわもも
  つくね
  すなぎも
  まるはつ
  せせり
  ればー
  季節野菜串二種
◆大根の鬼おろし レモン添え
◆鎌倉有機野菜の大地のサラダ
◆自家製燻製二種
◆自家製鶏だしスープが自慢の雑炊&香の物
◆甘未

【開催期間】2019年10月1日~
【来店時間】17時00分~21時00分
【予約期限】当日(11時30までにご予約ください)
※写真はイメージです。1名様よりご利用可能です。仕入の都合により一部内容を変更させて頂く場合がございます。ご容赦下さいませ。

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水炊会席~一年通しての水炊き♪コラーゲンたっぷりのお鍋をどうぞ~

リーズナブルに水炊きをお楽しみいただけます。12時間をかけて煮込んだスープはコクがあり飲み干したくなる美味しさ!当店自慢の水炊きは季節問わず人気です♪

※スープがなくなる場合が多くあります必ずご予約をお願いします。

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【料金】4,620円(税込)
【品数】9品
【人数】2名様から39名様
【時間】150分
【飲み放題】無

【コース内容】
【水炊きコース】 
◆先付け 
◆前菜盛合せ 5種
  汲み上げ黒胡麻豆腐、季節の白和え、イエローとまとのクリームチーズ
  どんこしいたけマリネ、鎌倉有機人参ラペ
◆自家製 豆腐 「またいち」の天然にがりと塩で
◆自家製燻製 (レバーパテ他逸品に変更になる場合もあり)
◆水炊き 自店舗で12時間前後スープを炊き上げてます
  季節の野菜 約15種類くらい 骨付きモモ肉&つくねだんご 

【開催期間】2019年10月1日~
【来店時間】17時00分~21時00分
【予約期限】当日(11時30までにご予約ください)
※写真はイメージです。2名様よりご利用可能です。仕入の都合により一部内容を変更させて頂く場合がございます。ご容赦下さいませ。

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とり会席~気軽に炭焼き~

とり匠自慢の炭焼きをお気軽にお楽しみいただけるコースです。備長炭で焼き師が焼き上げた8本前後、おすすめの逸品もご堪能いただけます。

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【料金】4,290円(税込)
【品数】12品
【人数】1名様から39名様
【時間】150分
【飲み放題】無

【コース内容】
【鶏コース】
◆先付け kinnkann 燻製
◆前菜盛合せ
  汲み上げ黒胡麻豆腐、季節の白和え、イエローとまとのクリームチーズ
  どんこしいたけマリネ、鎌倉有機人参ラペ
◆自家製 豆腐  「またいち」の天然塩で
◆天草大王地鶏  
  山葵 ササミ
  かしわもも
  まるはつ
  すなぎも
  つくね
  せせり
  季節野菜串二種
◆自家製燻製
◆大根の鬼おろし レモン添え

【開催期間】2019年10月1日~
【来店時間】17時00分~21時00分
【予約期限】当日(11時30までにご予約ください)
※写真はイメージです。1名様よりご利用可能です。仕入の都合により一部内容を変更させて頂く場合がございます

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店舗情報

地酒と地鶏 料理屋とり匠

地酒と地鶏 料理屋とり匠

住所
〒170-0003
東京都豊島区駒込1-3-4 モンテベルテ六義園 1F
アクセス
JR山手線 駒込駅南口 徒歩2分
南北線 駒込駅 1番出口 徒歩1分
電話番号
050-5269-8730
営業時間
【火~金】
ランチ
11:45~13:45
ディナー
17:30~23:00(L.O.22:00)
会席料理受付時間21:30まで
※2月1日よりディナータイムのみ、
小学生以上の方のみご予約を受付させて頂きます。


【土日祝】
ランチ
11:30~13:45
ディナー
17:00~22:00(L.O.21:00)

【定休日】
月曜日
※月曜が祝日の場合は営業、翌火曜日が休み
※現在不定休です。営業日は店舗にご確認ください
定休日
月曜日
※月曜日が祝日ので場合は、翌火曜日がお休み
決済方法
クレジットカード ; VISA  マスター  アメックス  DINERS  JCB 
QRコード決済 ; PayPay 
備考

※ランチのお支払いは現金もしくはpaypayでお願いします。
※小学生以上はお通し代500円を頂戴いたします。
※「卵かけご飯のみ」のご利用はご遠慮下さい。
※キャンセルポリシー
当日キャンセル:ご予約金額全額または、席のみ予約の場合は3,000円。

▼ネットショップ
https://covofeed5sun.handcrafted.jp/
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