地酒と地鶏 料理屋とり匠 通な部位「ちょうちん」もあります🏮 | 地酒と地鶏 料理屋とり匠

通な部位「ちょうちん」もあります🏮

通な部位「ちょうちん」もあります🏮
代々木で炭火やきとりを食べられるお店は多くはないけど、更に希少部位を食べれるのは当店だけかも👌

ちょうちん、あり〼

ちょうちんとは、大人の雌鶏からわずかしかとれない、希少な部位である「ひも」と「きんかん」を組み合わせた串のことです。「ひも」は産卵時に卵巣から子宮に向かって卵が通って出てくる時に通る輸卵管(ゆらんかん)という部位を指し、「きんかん」は雌の卵巣の中にある卵として産み出される前の未熟な状態の卵🐓

簡単にはこんな感じです✍️

限定ですので、気になったらお電話にて取り置きオススメ📞

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◆紀州備長炭使用 焼き鳥 水炊き◆
📍東京都豊島区駒込1-3-4 1階
⏰火〜金 11:45〜13:45
17:30〜22:00
土日祝日11:45〜13:45
17:00〜21:00
🛏月曜日
🚃JR駒込駅 南口 徒歩3分
東京メトロ南北線駒込駅
1番出口徒歩2分
☎️0369029539
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店舗情報

地酒と地鶏 料理屋とり匠

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住所
〒170-0003
東京都豊島区駒込1-3-4 モンテベルテ六義園 1F
アクセス
JR山手線 駒込駅南口 徒歩2分
南北線 駒込駅 1番出口 徒歩1分
電話番号
050-5269-8730
営業時間
【火~金】
ランチ
11:45~13:45
ディナー
17:30~23:00(L.O.22:00)
会席料理受付時間21:30まで
※2月1日よりディナータイムのみ、
小学生以上の方のみご予約を受付させて頂きます。


【土日祝】
ランチ
11:30~13:45
ディナー
17:00~22:00(L.O.21:00)

【定休日】
月曜日
※月曜が祝日の場合は営業、翌火曜日が休み
※現在不定休です。営業日は店舗にご確認ください
定休日
月曜日
※月曜日が祝日ので場合は、翌火曜日がお休み
決済方法
クレジットカード ; VISA  マスター  アメックス  DINERS  JCB 
QRコード決済 ; PayPay 
備考

※ランチのお支払いは現金もしくはpaypayでお願いします。
※小学生以上はお通し代500円を頂戴いたします。
※「卵かけご飯のみ」のご利用はご遠慮下さい。
※キャンセルポリシー
当日キャンセル:ご予約金額全額または、席のみ予約の場合は3,000円。

▼ネットショップ
https://covofeed5sun.handcrafted.jp/
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