こんにちは、とり匠ブログです。
せせりは首を支えているお肉でよく動くため程よく引き締まった歯ごたえと脂のノリのバランスが良い部位です。 一羽の鶏から少ししかとれませんが、とり匠では自家解体のため毎日ご用意できます。
〜本日のおすすめ〜 ♪歯ごたえコリコリせせり♪